Saskatoon Berry

La Saskatoon Berry ressemble beaucoup aux myrtilles et aux chokeberries et a un goût d'amande douce et de noix.
Les baies sont très saines, riches en fibres, en antioxydants et en protéines et peuvent être utilisées dans les confitures, les jus, les tartes, etc.

Cet arbuste/petit arbre peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres. Elles fleurissent au printemps avec des fleurs blanches et les fruits mûrissent fin juin/début juillet et continuent de mûrir après leur cueillette. Les baies de Saskatoon deviennent plus sucrées lorsqu'elles sont complètement mûres.

Le Saskatoon Berry est une plante facile, qui pousse dans presque toutes les conditions.
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