Poirier 'Karmozijn de Sonnaville'

Pyrus communis 'Karmozijn de Sonnaville'

Poirier 'Karmozijn de Sonnaville'
La poire à ragoût 'Karmozijn de Sonnaville' est un croisement entre la Conférence, la Bloedpeertje et la poire à langoustine.
La chair est de couleur rouge et légèrement acide.

Arbre : croissance moyenne à forte, arbre sain
Fruit : gros, en forme de poire, verte/marron/rouge
Chair : de couleur rouge et légèrement acide

Convient comme poire à cuire, mais a besoin de sucre. Bouillit magnifiquement pourpre et est délicieux avec les plats de gibier.
Convient également très bien pour faire de la confiture de poires.

Aussi délicieux à manger crue


Information:

Floraison
Mars
Type de sol
Tous les types de sol
Couleur de fruit
De couleur verte/brune/rouge
Goût
Légèrement acide à manger, a besoin de sucre
Usage
Poire à ragoût. A déguster crue
Recolte
Octobre  
Consommation
Octobre
L’espace
Soleil
Couleur floraison
Remarques
Blanc
Plante précieuse
Croissance
Croissance moyenne à forte
Fructifier Après
Après 2 à 4 ans
Pollinisateurs
Autofertile
Pollinisateurs poiriers

La sensibilité aux maladies
Evaluation générale
Insensible aux maladies
8

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